Diventa agricoltore virtuale con Biorfarm: adotta un albero a distanza e ricevi la frutta bio a casa

Biorfarm è la prima piattaforma digitale al mondo per l’adozione di alberi da frutto che, con un meccanismo innovativo, riesce a conciliare la genuinità dell’agricoltura biologica e tradizionale con i nuovi strumenti di comunicazione. Non si tratta semplicemente di acquistare frutta di qualità, ma di vivere un’esperienza diretta con la natura. Ogni utente può scegliere […]

Il primo chatbot per ricette dolci e salate risponde a chi chiede aiuto in cucina

Sono passati 85 anni da quando Ettore Ricciardi, fondatore della Paneangeli, iniziò a produrre nel retro della sua piccola drogheria la prima polvere per la lievitazione delle torte casalinghe. Quella bustina di lievito vanigliato, da allora, è entrata nelle case di tutti. Oggi l’innovazione di Paneangeli è rappresentata da uno nuovo strumento di comunicazione, il […]

Cucinare come chef stellati in casa propria? Con i menù gourmet di Fanceat

La consegna a domicilio ha un sapore diverso da quando Fanceat l’ha rinnovata, puntando sull’alta cucina. La startup fondata dai giovani torinesi Tommaso Cremonini, Carlo Alberto Danna e Giulio Mosca, permette di preparare in casa con le proprie mani piatti ideati da chef stellati. Sul sito si sceglie il menù da ordinare (tra carne, pesce, vegetariano […]

Golden milk a colazione: la ricetta del latte d’oro dalle infinite qualità

L’aspetto e il sapore non sono esaltanti ma mai farsi ingannare dalle apparenze. Se si chiama latte d’oro ci sarà un motivo, anzi più di uno: la bevanda della medicina ayurvedica riunisce in un latte giallo mille benefici. Il colore, così come le proprietà curative, sono dovuti alla presenza della curcuma. Questa straordinaria spezia orientale, […]

Bere il tè è un’esperienza coinvolgente, da quando la lettura ha scoperto l’acqua calda con Narratè

“La lettura migliora in compagnia di un tè. Alternativamente, un tè migliora in compagnia della lettura”. È così, condividendo questa considerazione che elegge a principio guida, che nasce Narratè, il tè narrante che unisce in modo insolito le due tradizioni millenarie del tè e della lettura. Un prodotto inedito nel mondo del food design, che […]

Mug Cake dolce o salata: torta e pizza in tazza per pigri golosi

Il microonde serve per riscaldare e scongelare gli alimenti ma anche per cuocere torte in tazza, da qui il nome mug cake, in pochissimi minuti. Queste due ricette, una dolce e l’altra salata, sono adatte ad accontentare tutti e ingolosire il palato senza fatica.   Gli ingredienti necessari per preparare una mug cake dolce al cioccolato […]

Amazon Dash Button: anche in italia il pulsante magico per fare la spesa

Amazon, promotore della filosofia del “Compra ora con 1-Click” e uno dei leader del commercio elettronico mondiale, ha presentato anche in Italia un gadget nato da un’idea tanto semplice quanto utile: Amazon Dash. Il Dash Button è un dispositivo che si connette al wi-fi di casa e consente di fare la spesa con un click. […]

UberEATS Italia: cibo a domiclio con corrieri anonimi in bici e scooter

Il servizio Eats di Uber, la consegna dei pasti a domicilio, comincia da Milano e promette di coinvolgere presto altre città italiane. Attivo in 43 metropoli del mondo tra cui Londra, Parigi, Amsterdam e Dubai, il servizio di food delivery dell’ex start up californiana consente di prenotare con un click cibo di ogni genere: dalla […]

Halloween a tavola, 5 ricette dall’antipasto al dolce

Un menu completo, dall’antipasto al dolce, per festeggiare in compagnia Halloween, nella notte più spaventosa dell’anno. Idee da copiare, semplici e appetitose.   Pizzette per antipasto? Sì, purché decorate con ragnatele di mozzarella e ragni di olive nere. Qui la ricetta completa. Come primo piatto tagliatelle verdi al pesto, condite con occhi di mozzarella che sanguinano salsa […]

Kitchen Safe, il barattolo per non cedere alle tentazioni

Un’idea tanto semplice quanto utile sta alla base del lancio sul mercato di Kitchen Safe. Un contenitore, dotato di timer digitale, da riempire con cibo e oggetti che saranno intoccabili fino allo scadere del tempo. Chiudendo nel barattolo patatine, caramelle e junk food o sigarette, smartphone, medicine, videogiochi, saremo costretti a fare a meno dei […]