Carta trasparente e impermeabile, usata per avvolgere alimenti ricchi di acqua o grassi.
Questa categoria è dedicata alla cucina tradizionale.
Quando si dice pizza non si può fare a meno di pensare a Napoli. E chiunque abbia gustato una pizza nel capoluogo partenopeo sa che quella fragranza, quel profumo, quel sapore, sono unici e inconfondibili. Ma soprattutto difficili da ritrovare in altre parti d’Italia e del mondo. Almeno prima di ‘A pizza, un innovativo progetto […]
Mokase è il nome della prima cover per cellulare in grado di preparare un gustoso espresso napoletano in cialda, ovunque in pochi istanti. Come? Inserendo la cialda del caffè in una fessura laterale della cover e azionando il dispositivo attraverso l’app Mokase. Basta cliccare sull’immagine della tazzina che compare sullo schermo per far riscaldare la […]
Energetico come il caffè ma trasparente come l’acqua. Si chiama Clear Coffee (o CLR CFF) ed è stato ideato a Londra da David e Adam Nagy, due fratelli slovacchi. Da assidui bevitori di caffè, consapevoli delle macchie che la bevanda provoca sullo smalto dei denti e dell’assenza sul mercato di una valida alternativa, i fratelli […]
All’esperienza del viaggio si aggiunge l’occasione di gustare i piatti della tradizione culinaria italiana in compagnia: nasce la partnership tra Trenitalia e Gnammo. Il maggiore portale di social eating della penisola incontra la principale società italiana per la gestione del trasporto ferroviario dei passeggeri. Tutti coloro che possiedono un abbonamento Trenitalia Regionale (quindicinale, mensile, trimestrale, […]
Dal bagnoschiuma Pino Silvestre alla cedrata Tassoni, senza dimenticare la vanillina Paneangeli o il liquore Cynar. Prodotti di marchi storici che restano impressi nella memoria ma che solo un creativo visionario oserebbe associare a delle scarpe. Il suo nome è Gianluca Gimini, è un designer trentatreenne di Imola, che dopo aver lavorato tra Los Angeles […]
Sono passati 85 anni da quando Ettore Ricciardi, fondatore della Paneangeli, iniziò a produrre nel retro della sua piccola drogheria la prima polvere per la lievitazione delle torte casalinghe. Quella bustina di lievito vanigliato, da allora, è entrata nelle case di tutti. Oggi l’innovazione di Paneangeli è rappresentata da uno nuovo strumento di comunicazione, il […]
La consegna a domicilio ha un sapore diverso da quando Fanceat l’ha rinnovata, puntando sull’alta cucina. La startup fondata dai giovani torinesi Tommaso Cremonini, Carlo Alberto Danna e Giulio Mosca, permette di preparare in casa con le proprie mani piatti ideati da chef stellati. Sul sito si sceglie il menù da ordinare (tra carne, pesce, vegetariano […]
Il microonde serve per riscaldare e scongelare gli alimenti ma anche per cuocere torte in tazza, da qui il nome mug cake, in pochissimi minuti. Queste due ricette, una dolce e l’altra salata, sono adatte ad accontentare tutti e ingolosire il palato senza fatica. Gli ingredienti necessari per preparare una mug cake dolce al cioccolato […]
Amazon, promotore della filosofia del “Compra ora con 1-Click” e uno dei leader del commercio elettronico mondiale, ha presentato anche in Italia un gadget nato da un’idea tanto semplice quanto utile: Amazon Dash. Il Dash Button è un dispositivo che si connette al wi-fi di casa e consente di fare la spesa con un click. […]
Il servizio Eats di Uber, la consegna dei pasti a domicilio, comincia da Milano e promette di coinvolgere presto altre città italiane. Attivo in 43 metropoli del mondo tra cui Londra, Parigi, Amsterdam e Dubai, il servizio di food delivery dell’ex start up californiana consente di prenotare con un click cibo di ogni genere: dalla […]
